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El Canalla

de Luanco

RESTAURANTE - GASTROBAR
Nuestra carta
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Situado en el corazón de Luanco El Canalla es tu restaurante de referencia por la calidad de cada uno de sus platos. Con una variada carta y un menú gastronómico.

Descubre

 

 

DISFRUTA DE LUANCO

DISFRUTA DE LUANCO

En el corazón

de Luanco

Situados en la Calle Ortega y Gasset, en pleno corazón de la villa. Disfruta Luanco y ven a comer al Canalla.

Hablamos

 

Especialidad en crudos

Amamos los crudos

DESCUBRE

Nuestro plato estrella, Atún Rojo Balfegó (certificado de calidad), Macerado en Soja y jarabe de Alce, Sésamos Negro tostado y ahumado.

Consulta nuestra carta

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En invierno

Nuestra pasión

La cocina

En invierno

Manitas de cerdo

Es un guiso tradicional de manitas de cerdo, las cocemos con aromas durante 5 horas y luego las guisamos de forma tradicional, con jamon y verduritas… Finalmente le damos un toque de miel y picante. La acompañamos de una yema de huevo para ligar el plato.

Nuestro menú